かぼちゃ

「かぼちゃ」に含まれるカロテンには風邪をひきにくくする効果があります。
煮物や炒め物などに和に洋に大活躍の「かぼちゃ」。
ほんのりした甘さを活かしたプリンやクッキーなどの野菜スイーツにも料理のバリエーションが広がります。