たまねぎ

家庭料理に欠かせない存在「たまねぎ」ですが、収穫後すぐに出荷されるのが「新タマネギ」で、みずみずしく、
辛みが少ないのでサラダや生食でもお召し上がりいただけます。
タマネギは、生の時は特有の辛味と香りがありますが、加熱すると甘さが際立ちます。