お取り寄せ通販 気仙沼さん　おうちでも楽しもう！伊達あなご 一夜干し

気仙沼で水揚げされる天然の真あなご「伊達あなご」は、肉厚な身と弾力、上品な脂と旨みが特徴。その「伊達あなご」のみを使い、一尾一尾丁寧に捌いて調理したのが「伊達あなご 一夜干し」です。解凍後、魚焼機やトースターなどで両面を焼いて「白焼き」として味わえるほか、細長く切って「天ぷら」にするなど、アレンジも多彩。いろいろな食べ方で、気仙沼産あなごの美味しさを堪能してくださいね。