白菜（はくさい）

冬野菜の代表格ともいれる甘みのある宮城県産の「白菜（はくさい）」。
貯蔵性が高いので、冬場の野菜不足の解消に活躍します。
シャキシャキした歯ごたえがあり、生でサラダ食べてもおいしいく定番の鍋物や漬物はもちろん、
炒めもの、煮物など様々なお料理で楽しめます。