三つ葉

風味よし、彩りによしの万能野菜です。
身近な三ツ葉(みつば)は、柔らかく香りもよくお鍋、お吸い物にいれたり、ちらし寿司やおひたし、和食料理にオススメです。
宮城県産やさいの定番です。